Connect with us

Hi, what are you looking for?

Красота и здоровье

Как сохранить молодость: названы продукты, богатые коллагеном

Как сохранить молодость: названы продукты, богатые коллагеном
Как сохранить молодость: названы продукты, богатые коллагеном

Как сохранить молодость: сохранение молодого вида является целью многих людей, когда дело доходит до внешности.

Об этой информации сообщил Еxpress, передает «УРА-Информ».  

Старший научный сотрудник, доктор Дэйв Рейли объяснил как продукты, богатые коллагеном, могут помочь сохранить молодость и сделать кожу прочной и упругой. П о его словам, коллаген является основным компонентом наших связок и соединительной ткани, обладает ранозаживляющими свойствами и укрепляет кожу.

Он рассказал, что когда, человек стареет, выработка коллагена уменьшается, поэтому нужно включать в пищу больше ингредиентов, повышающих коллаген.

Курица

Доктор заявил, что открывает топ самых полезных продуктов- курятина. Она «важна» для производства коллагена. Рейли подчеркнул, что аминокислоты и минералы, которые человек получает из этого популярного мяса, идеально подходят для эффективной работы коллагена в его теле.

Белок

Яичные белки являются еще одним распространенным источником белка, который используют посетители тренажерного зала, но его преимущества не только в улучшении и восстановлении мышц.

“Яичные белки особенно богаты аминокислотой под названием пролин, которая является важным компонентом коллагена и поможет вашей коже стать сияющей. Их также относительно легко включить в свой рацион, поскольку вы можете заменить использование яиц в большинстве рецептов больше яичных белков в соотношении 1:2 или 1:3”, – добавил эксперт.

Ягоды

С приближением тёплых месяцев сезона все больше ягод будет по доступной цене. По желанию их можно заморозить, чтобы иметь их в течение года. Как рассказал Рейли, ягоды не только вкусны и универсальны, но и богаты витамином С, который отлично способствует выработке коллагена в организме.

«Клубника и некоторые сорта ежевики начнут появляться в конце весны, и их можно просто добавить к вашей утренней гранолы или потреблять как вечернюю закуску, чтобы повысить уровень коллагена», — советует он.

Чеснок

Рейли отметил, что чеснок также является важным элементом в производстве коллагена.

«Насыщенный соединениями серы, он необходим для формирования коллагеновых волокон и поддержания целостности тканей. Добавляя чеснок в свои блюда – измельченный в соусах, жареный с овощами или добавленный в заправки – вы не только улучшаете вкус, но и поддерживаете бодрость кожи», – объясняет доктор.

Бобовые

Для веганов и вегетарианцев фасоль, чечевица и нут являются лучшим выбором для поддержки коллагена.

«Бобовые, богатые белком и незаменимыми аминокислотами, прекрасно способствуют выработке коллагена. Более того, бобовые – это действительно рентабельный список покупок, который можно добавить к разнообразным блюдам, от супов и соусов до соусов болоньезе», – подытожил он.

Напомним, ранее сообщалось, ранняя седина: медики рассказали, почему это хороший знак.