Итальянский ученый Вальтер Лонго давно интересуется вопросом долголетия, особенно влиянием различных диет на продолжительность жизни.
Об этой информации сообщил Make, передает «УРА-Информ».
С 1989 года он провел множество исследований на эту тему. В настоящее время Лонго возглавляет лабораторию долголетия и рака в Институте молекулярной онкологии IFOM в Милане (Италия) и продолжает свои исследования в области продления жизни. В публикации Make it отмечается, что ученый намерен прожить до 120 лет.
Многолетние исследования Лонго показали, что правильное питание является ключевым фактором долголетия. Сам ученый придерживается средиземноморской диеты, которая помогает предотвратить сердечные заболевания, ожирение и диабет II типа.
Лонго особо подчеркивает важность соблюдения определенных промежутков времени между приемами пищи для достижения максимального эффекта от диеты. Он рекомендует делать 12-часовые перерывы между приемами пищи. Например, если завтракать в 8 утра, то следующий прием пищи должен быть в 8 вечера.
По словам Лонго, такой режим питания можно сравнить с диетой, имитирующей интервальное голодание. Однако ученый не настаивает на переходе именно на эту диету, а советует придерживаться принципов сбалансированного питания, включающего все необходимые микроэлементы для здоровья организма.
Сам Лонго отмечает, что он не обедает, но у него всегда очень сытный и питательный поздний ужин. На протяжении недели, с понедельника по пятницу, он позволяет себе ужинать после 22:00.
Напомним, ранее сообщалось, как выявить артрит на первых этапах: названы два ранних симптома.
